歐盟批準(zhǔn)低聚木糖作為新型食品的擴增用途
發(fā)布時間：
2022-05-02 14:17
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟官方公報消息，2020年7月2日，歐盟委員會發(fā)布（EU）2020/916號條例，批準(zhǔn)低聚木糖（xylo-oligosaccharides）作為新型食品的擴增用途。
本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。相關(guān)修訂如下：
備注：低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢，它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。低聚木糖廣泛應(yīng)用于保健食品、功能食品和普通食品飲料中，是重要的功能性低聚糖。目前國內(nèi)山東龍力生物科技股份有限公司是重要的低聚木糖出口企業(yè)，產(chǎn)品已經(jīng)獲得歐盟新資源食品和美國FDA雙認(rèn)證。
