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“國(guó)內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢(shì)”--龍力生物高級(jí)工程師、技術(shù)和市場(chǎng)副總裁崔岸在FIC2018中日韓美法規(guī)論壇上的視頻講座
發(fā)布時(shí)間：
2022-05-02 18:17
3月22日，舉世矚目的第二十二屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)暨第二十八屆全國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)（FIC2018）如約在上海灘拉開(kāi)帷幕。展會(huì)期間，由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)、日本食品添加物協(xié)會(huì)、韓國(guó)食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、日本食品化學(xué)新聞社等國(guó)內(nèi)外行業(yè)組織聯(lián)合舉辦的中日韓美法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)論壇在國(guó)家會(huì)展中心舉行。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的眾多專家一起分享了各國(guó)食品技術(shù)和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)方面新的趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)！
“國(guó)內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢(shì)”主題報(bào)告視頻 : https://v.qq.com/x/page/y0615vgnwm5.html?ptag=qqbrowser
山東龍力生物科技股份有限公司的高級(jí)工程師、技術(shù)和市場(chǎng)副總裁崔岸以“國(guó)內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢(shì)”為題做了主題報(bào)告，對(duì)益生元和益生菌發(fā)展的歷史、定義；全球益生菌類產(chǎn)品框架；美國(guó)益生菌法規(guī)及國(guó)家微生物組計(jì)劃；美國(guó)FDA指導(dǎo)性文件—新膳食配料；歐洲相關(guān)食品菌種安全評(píng)估機(jī)構(gòu)及益生菌法規(guī)；加拿大、日本以及我國(guó)的益生菌相關(guān)法規(guī)；各國(guó)不同法規(guī)下的益生菌類產(chǎn)品等方面進(jìn)行了介紹和闡述。
會(huì)后，功能糖城記者就相關(guān)問(wèn)題采訪了龍力生物高級(jí)工程師、技術(shù)和市場(chǎng)副總裁崔岸。
龍力生物高級(jí)工程師、技術(shù)和市場(chǎng)副總裁崔岸接受采訪視頻： https://v.qq.com/x/page/l0615kkzuio.html
在“功能食品大眾化，大眾食品功能化”的健康理念驅(qū)動(dòng)下，龍力生物不斷拓展益生元低聚木糖下游產(chǎn)業(yè)。一是保健品領(lǐng)域；二是食品領(lǐng)域，應(yīng)用于功能食品、乳品飲料、烘焙食品、罐頭、糖果中等；三是開(kāi)發(fā)了添加益生元低聚木糖的復(fù)合益生菌粉、肽粉等更多的益生功能產(chǎn)品，助力企業(yè)產(chǎn)品升級(jí)。
